Die ursprünglich aus Amerika stammende Sonnenblume wurde im 16. Jahrhundert von Seefahrern nach Europa gebracht. Bereits kurze Zeit später entdeckte man die Verwendungsmöglichkeit der Kerne in Backwaren und die Blume war schnell in jedem Bauerngarten zu finden. Heutzutage steht sie als Zierpflanze immer noch in vielen Gärten. laut kostbarenatur
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